春节期间，市市场监督管理局落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动相关要求，做到安全不“放假”，监管不“打烊”，多举措、全方位护航节日市场秩序平稳有序。
根据春节假日消费市场情况，该局执法人员紧盯重点行业、重点企业、重点区域、重点场所，以酒类、糕点、饮料、特殊食品、农产品、年夜饭供餐等为重点范围，查验各类食品经营主体证照是否齐全，从业人员是否持有有效的健康证明，经营主体是否建立规范的进销货台账，是否销售过期食品、“三无食品”，同时积极督促经营者严格落实食品安全主体责任，消除食品安全隐患，确保问题产品不流向市场。
此外，市市场监督管理局食品安全“守底线、查除患、保安全”专项行动工作专班人员严格落实不间断值班值守制度，时刻保持正常工作运转。主管领导带领督导检查组人员深入食品生产加工、商超、餐饮等环节进行检查，针对检查中发现的问题，立即指导纠正，及时要求整改完善。通过检查有效强化市场监管，深挖各类食品安全隐患，督促食品生产经营者严格履行食品安全主体责任，确保了春节期间食品安全。（记者 王妍）