21日下午，副市长王书玲带领相关部门负责同志对食品安全“两个责任”分级分层包保单位主体责任落实情况进行检查。
王书玲先后来到市教育红星幼儿园、教育第二幼儿园，详细了解幼儿园的用餐人数、餐次等情况，查看了食品经营许可、进货查验记录、供货商资质证明、食品安全组织机构、应急处置预案、陪餐记录等相关材料，检查食品加工区设施设备布局和加工流程。王书玲要求，幼儿园要将食品安全放在首位，要实行园长、食品安全总监、食品安全员三级管理框架，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保及时消除食品安全风险隐患。要求监管部门要将校园食品安全作为监管工作的重中之重，做好包保责任与监管责任的衔接，在重要季节、重点时段增加监管频次，牢牢守住校园食品安全底线，为我市学生、幼儿的饮食安全保驾护航。
（记者 王欣竹 李昊阳）